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バウムクーヘン・リーフパイセットA

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5000円

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バウムクーヘン・・・ 1976 年より、昔ながらの製法にこだわり、熟練した職人が一層一層、丁寧に手焼きしています。

リーフパイ・・・ 機械を使わず丁寧に手で捏ね一晩寝かします。翌日何層にも折り込みを行い、一つ一つ職人の手作業により葉っぱのかたちに整形し、異なる2台のオーブンを使い焼き上げます。当店のリーフパイは、「無邪気に食べたい」との思いで、サクサク・パラパラと落ちるような食感です。
商品説明
名称●バウムクーヘン・リーフパイセットA
内容量バウムクーヘン/1個(直径約17cm×厚さ約4.5cm)リーフパイ/4枚
原材料名バウムクーヘン…卵、砂糖、コーンスターチ、バター、ショートニング、小麦粉、生クリーム、リキュール、乳化剤、膨張剤、香料、寒天

リーフパイ…バター、小麦粉、砂糖、卵、脱脂粉乳
賞味期限10日
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者レピマルカ
和歌山県有田市
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